{"id":104398,"date":"2026-10-04T12:18:38","date_gmt":"2026-10-04T17:18:38","guid":{"rendered":"https:\/\/einsteresante.com\/?p=104398"},"modified":"2026-10-04T12:18:39","modified_gmt":"2026-10-04T17:18:39","slug":"estudio-revela-que-podriamos-habernos-equivocado-sobre-el-ayuno-antes-de-analisis-de-sangre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/einsteresante.com\/index.php\/2026\/10\/04\/estudio-revela-que-podriamos-habernos-equivocado-sobre-el-ayuno-antes-de-analisis-de-sangre\/","title":{"rendered":"Estudio revela que podr\u00edamos habernos equivocado sobre el ayuno antes de an\u00e1lisis de sangre"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href=\"https:\/\/www.sciencealert.com\/we-were-wrong-about-fasting-massive-study-finds\">El ayuno<\/a> es un requisito com\u00fan para muchos <a href=\"https:\/\/www.sciencealert.com\/this-signal-in-your-blood-could-foreshadow-memory-issues-6-years-in-advance\">an\u00e1lisis de sangre<\/a> rutinarios en el laboratorio, y a menudo se indica a los pacientes que eviten comer o beber cualquier cosa que no sea agua durante 8 a 12 horas antes de que se les tome la muestra. Sin embargo, seg\u00fan un nuevo estudio, este paso podr\u00eda ser innecesario para una amplia gama de pruebas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Salvo algunas excepciones notables, los resultados sugieren que muchos pacientes podr\u00edan comer y beber en las horas previas a sus pruebas sin que ello alterara los resultados. Estos resultados por s\u00ed solos quiz\u00e1s no justifiquen a\u00fan un cambio en el protocolo de ayuno previo a la prueba, ni implican que se deban ignorar las indicaciones m\u00e9dicas de ayunar. Sin embargo, s\u00ed proporcionan evidencia convincente para reevaluar la conveniencia del ayuno por defecto antes de <a href=\"https:\/\/www.sciencealert.com\/a-blood-test-could-reveal-your-biological-age-and-predict-disease-risk\">los an\u00e1lisis de sangre<\/a> rutinarios.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&#8220;Nuestro an\u00e1lisis exhaustivo sugiere que la mayor\u00eda de los an\u00e1lisis de sangre rutinarios se ven m\u00ednimamente afectados por el ayuno a corto plazo, y que el ayuno de m\u00e1s de 12 horas no se asoci\u00f3 con diferencias adicionales significativas para ninguna de las pruebas examinadas&#8221;, <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1001\/jamainternmed.2026.4718\">escriben<\/a> los autores del estudio.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&#8220;Estos hallazgos sugieren que los requisitos tradicionales de ayuno estricto podr\u00edan justificar una reconsideraci\u00f3n a favor de un enfoque m\u00e1s matizado y espec\u00edfico para cada analito en la preparaci\u00f3n previa a la prueba.&#8221;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Estas estrictas normas de ayuno surgieron originalmente de la preocupaci\u00f3n de que la dieta de los pacientes pudiera comprometer la precisi\u00f3n cl\u00ednica. Los resultados de los an\u00e1lisis de sangre suelen ser la base de decisiones m\u00e9dicas importantes, y algunas mediciones son muy sensibles a variables previas a la prueba, como la ingesta de alimentos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para minimizar esta variabilidad, los m\u00e9dicos comenzaron a instruir a los pacientes de forma generalizada para que ayunaran de ocho a doce horas antes de la extracci\u00f3n de sangre, &#8220;una pr\u00e1ctica que se origin\u00f3 con las pruebas de l\u00edpidos y glucosa&#8221;, <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1001\/jamainternmed.2026.4718\">explican<\/a> los investigadores, &#8220;pero que ahora se aplica por defecto a paneles de pruebas mucho m\u00e1s amplios&#8221;.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A pesar de la prevalencia de esta pr\u00e1ctica, las recomendaciones sobre la duraci\u00f3n \u00f3ptima del ayuno siguen siendo inconsistentes. Si bien las investigaciones sugieren que el ayuno ayuda con ciertas pruebas, su valor en un conjunto diverso de pruebas no se ha estudiado sistem\u00e1ticamente con datos cl\u00ednicos.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"600\" height=\"267\" src=\"https:\/\/einsteresante.com\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/image-7.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-104399\" srcset=\"https:\/\/einsteresante.com\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/image-7.png 600w, https:\/\/einsteresante.com\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/image-7-300x134.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">El ayuno es un requisito com\u00fan para muchos an\u00e1lisis de sangre rutinarios. <a href=\"https:\/\/www.flickr.com\/photos\/rusty_clark\/29454201092\/\">Rusty Clark\/Flickr\/CC BY 2.0<\/a>.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los autores se\u00f1alan que la investigaci\u00f3n sobre el ayuno previo a las pruebas proviene principalmente de an\u00e1lisis <a href=\"https:\/\/www.sciencealert.com\/this-mysterious-molecule-is-crucial-to-brain-health-and-we-may-finally-know-why\">de l\u00edpidos<\/a>, mientras que los datos comparables son limitados para las pruebas centradas en par\u00e1metros como las enzimas hep\u00e1ticas, las enzimas pancre\u00e1ticas, los \u00edndices hematol\u00f3gicos, las hormonas y <a href=\"https:\/\/www.sciencealert.com\/what-are-vitamins-and-do-we-really-need-to-take-them\">las vitaminas<\/a>. Por lo tanto, las recomendaciones sobre el ayuno pueden variar de un laboratorio a otro.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dadas las limitaciones de las investigaciones existentes sobre el tema, adem\u00e1s de la carga que el ayuno puede suponer para los pacientes, los autores del nuevo estudio examinaron m\u00e1s de cerca esta tradici\u00f3n cl\u00ednica. Bajo la direcci\u00f3n de Sunghwan Shin, m\u00e9dico de medicina de laboratorio en el Centro M\u00e9dico Asan de la Universidad de Ulsan en Se\u00fal, los investigadores llevaron a cabo un estudio transversal retrospectivo utilizando datos de laboratorio recopilados entre 2021 y 2023 de un \u00fanico hospital universitario de 670 camas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los sujetos del estudio fueron todos pacientes adultos ambulatorios con periodos de ayuno previos a la extracci\u00f3n de sangre documentados, que los autores del nuevo estudio dividieron en tres categor\u00edas: menos de ocho horas, de ocho a doce horas o m\u00e1s de doce horas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Su conjunto de datos final incluy\u00f3 m\u00e1s de 9,7 millones de resultados de pruebas de m\u00e1s de 101.000 pacientes, que los investigadores analizaron minuciosamente en busca de indicios de diferencias relacionadas con el ayuno que superaran las especificaciones de rendimiento anal\u00edtico (APS) establecidas. Tras realizar comparaciones entre grupos y an\u00e1lisis intraindividuales, encontraron una relaci\u00f3n entre la duraci\u00f3n del ayuno y las diferencias que superaban el umbral de la APS para tan solo 10 de los 121 analitos analizados en las pruebas de sangre.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El ayuno parece ser beneficioso para esos pocos analitos, principalmente <a href=\"https:\/\/www.sciencealert.com\/diabetes\">glucosa<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.sciencealert.com\/a-man-s-blood-was-so-full-of-fat-it-turned-the-sickly-colour-of-milk\">triglic\u00e9ridos<\/a>, gamma-glutamil transferasa y lipasa, cuyos niveles fueron m\u00e1s elevados en los pacientes que ayunaron durante menos de ocho horas. Sin embargo, para muchos de los dem\u00e1s analitos, los resultados sugieren que ayunar durante ocho horas o m\u00e1s podr\u00eda ser una carga innecesaria.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&#8220;Estos hallazgos respaldan los requisitos de ayuno espec\u00edficos para cada analito, en lugar de los requisitos uniformes&#8221;, <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1001\/jamainternmed.2026.4718\">escriben los autores.<\/a> los autores.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En un <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1001\/jamainternmed.2026.4726\">comentario adjunto<\/a>, la bioqu\u00edmica cl\u00ednica Liv Tybj\u00e6rg Nordestgaard, del Hospital Universitario de Copenhague, y sus colegas se\u00f1alan que el estudio &#8220;proporciona un s\u00f3lido respaldo a la creciente evidencia de que la toma de muestras de sangre en ayunas no es necesaria&#8221;.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La investigaci\u00f3n ha sido publicada en <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1001\/jamainternmed.2026.4718\">JAMA Internal Medicine<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Fuente: <a href=\"https:\/\/www.sciencealert.com\/we-may-have-been-wrong-about-fasting-before-blood-tests-study-reveals\">Science Alert<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El ayuno es un requisito com\u00fan para muchos an\u00e1lisis de sangre rutinarios en el laboratorio, y a menudo se indica a los pacientes que eviten comer o beber cualquier cosa que no sea agua durante 8 a 12 horas antes de que se les tome la muestra. 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