ACS Central Science<\/a>, podr\u00eda ser un paso no solo para encontrar una soluci\u00f3n para la industria del alcohol, sino tambi\u00e9n para abordar los medicamentos adulterados.<\/p>\n\n\n\n“Algunos medicamentos l\u00edquidos contienen alcohol. Quer\u00edamos probar esto primero en el whisky debido al mayor contenido de alcohol del whisky”, dijo Young Kim, director asociado de investigaci\u00f3n y profesor asociado en la Escuela de Ingenier\u00eda Biom\u00e9dica Weldon de Purdue. “Los investigadores aplican alcohol a las prote\u00ednas de la seda para hacerlas m\u00e1s duraderas. Debido a que toleran el alcohol, la forma de la etiqueta se puede mantener durante mucho tiempo”.<\/p>\n\n\n\n
Kim ha trabajado en medidas contra la adulteraci\u00f3n que van desde marcas de agua ciberf\u00edsicas hasta etiquetas hechas de prote\u00ednas de seda fluorescente. Las etiquetas tienen un c\u00f3digo que un consumidor o paciente puede activar con un tel\u00e9fono inteligente para confirmar la autenticidad de un producto.<\/p>\n\n\n\n
El c\u00f3digo de la etiqueta de seda fluorescente es el equivalente a un c\u00f3digo de barras o un c\u00f3digo QR y no es visible a simple vista. Las etiquetas tambi\u00e9n son comestibles, por lo que no causan problemas si una persona las traga mientras bebe un trago de whisky. Las etiquetas no han afectado el sabor del whisky.<\/p>\n\n\n\n
Kim y Jungwoo Leem, investigador asociado postdoctoral, dijeron que hacer las etiquetas implica procesar capullos de seda fluorescentes de gusanos de seda especializados para crear un biopol\u00edmero, que se puede formar en una variedad de patrones para codificar la informaci\u00f3n. Puedes ver un video de demostraci\u00f3n de la etiqueta por parte de Kim y Leem.<\/p>\n\n\n\n
“Los licores alcoh\u00f3licos son vulnerables a la falsificaci\u00f3n. Se venden muchos whiskys adulterados”, dijo Leem, haciendo referencia a otros estudios mencionados en el art\u00edculo de la revista sobre el costo econ\u00f3mico y la p\u00e9rdida de comprar licor adulterado, incluido c\u00f3mo el 18% de los adultos en el Reino Unido experiment\u00f3 la compra de licor adulterado.<\/p>\n\n\n\n
“Los art\u00edculos adulterados, como medicamentos y alcohol, son un gran problema en todo el mundo. Hay numerosos ejemplos de grandes cantidades de medicamentos adulterados vendidos en todo el mundo que, en algunos casos, matan a las personas”, dijo Kim.<\/p>\n\n\n\n
“Las farmacias en l\u00ednea venden sustancias controladas a los adolescentes. Las personas pueden comprar opi\u00e1ceos adulterados f\u00e1cilmente. Este trabajo es extremadamente importante para los pacientes y los compradores a la hora de abordar este problema”, dijo Kim. “Si tienes esta tecnolog\u00eda en tus medicamentos, puede usar su tel\u00e9fono inteligente para autenticarlos. Queremos capacitar a los pacientes para que sean conscientes de este problema. Queremos trabajar con las compa\u00f1\u00edas farmac\u00e9uticas y los productores de alcohol para ayudarlos a abordar este problema”.<\/p>\n\n\n\n
Kim y Leem colocaron etiquetas en varias marcas y precios de whisky (80 grados, 40% de alcohol por volumen) durante un per\u00edodo de 10 meses y pudieron activar continuamente las etiquetas y los c\u00f3digos con una aplicaci\u00f3n para tel\u00e9fonos inteligentes. Una de las formas de sacar a la luz este problema es, literalmente, arrojar luz sobre las etiquetas. El equipo desarroll\u00f3 formas y m\u00e9todos para que los tel\u00e9fonos inteligentes activen las etiquetas en una variedad de configuraciones de luz. Kim dijo que las etiquetas son un mecanismo de autenticaci\u00f3n adicional para los sellos de seguridad marcados en botellas o p\u00edldoras y podr\u00edan ayudar si se colocan en botellas de alcohol de alto valor o en medicamentos costosos individualmente.<\/p>\n\n\n\n
Fuente: Tech Xplore<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"En el futuro, cuando pidas un trago de whisky, podr\u00edas pedirle al cantinero que sostenga una etiqueta de seda fluorescente comestible que podr\u00eda encontrarse flotando en el interior, a pesar de que es seguro consumirla. Esta peque\u00f1a etiqueta de seda con un c\u00f3digo QR es una medida de seguridad que podr\u00eda revelar si el whisky […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[14],"tags":[],"class_list":["post-21747","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-tecnologia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/einsteresante.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21747","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/einsteresante.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/einsteresante.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/einsteresante.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/einsteresante.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=21747"}],"version-history":[{"count":15,"href":"https:\/\/einsteresante.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21747\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":21762,"href":"https:\/\/einsteresante.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21747\/revisions\/21762"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/einsteresante.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=21747"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/einsteresante.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=21747"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/einsteresante.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=21747"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}