{"id":32823,"date":"2023-02-23T00:25:55","date_gmt":"2023-02-23T05:25:55","guid":{"rendered":"https:\/\/einsteresante.com\/?p=32823"},"modified":"2023-02-23T00:25:55","modified_gmt":"2023-02-23T05:25:55","slug":"este-hongo-de-apariencia-extrana-podria-ser-una-alternativa-biodegradable-al-plastico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/einsteresante.com\/index.php\/2023\/02\/23\/este-hongo-de-apariencia-extrana-podria-ser-una-alternativa-biodegradable-al-plastico\/","title":{"rendered":"Este hongo de apariencia extra\u00f1a podr\u00eda ser una alternativa biodegradable al pl\u00e1stico"},"content":{"rendered":"\n<p>Los cient\u00edficos han descubierto que el hongo yesca (<em>Fomes fomentarius<\/em>) tiene algunas propiedades sorprendentes, propiedades que podr\u00edan permitirle proporcionar una alternativa natural y biodegradable a ciertos pl\u00e1sticos y otros materiales en el futuro. Como sugiere su nombre, el hongo carcomidor de madera se ha utilizado hist\u00f3ricamente para encender una chispa en el fuego, aunque tambi\u00e9n se ha incorporado a la ropa y se ha utilizado con fines medicinales.<\/p>\n\n\n\n<p>Ahora podr\u00eda tener un nuevo nivel de utilidad como alternativa biodegradable a los pl\u00e1sticos, gracias a la forma en que se junta el micelio de <em>F. fomentarius<\/em>. Compuesto de filamentos delgados conocidos como hifas, el micelio forma redes similares a ra\u00edces que se propagan a trav\u00e9s del suelo o material en descomposici\u00f3n. En el caso del hongo yesca, esta red se puede dividir en tres capas distintas, dice el equipo de instituciones de investigaci\u00f3n en Finlandia, los Pa\u00edses Bajos y Alemania.<\/p>\n\n\n\n<p>&#8220;El micelio es el componente principal en todas las capas&#8221;, escriben los investigadores en su art\u00edculo publicado. &#8220;Sin embargo, en cada capa, el micelio exhibe una microestructura muy distinta con orientaci\u00f3n preferencial, relaci\u00f3n de aspecto, densidad y longitud de rama \u00fanicas&#8221;.<\/p>\n\n\n\n<p>Los investigadores observaron la composici\u00f3n estructural y qu\u00edmica del cuerpo fruct\u00edfero de <em>F. fomentarius<\/em>, utilizando muestras recolectadas en Finlandia. Las pruebas de resistencia mec\u00e1nica se combinaron con escaneos detallados del hongo para examinar sus caracter\u00edsticas en detalle, revelando tres capas: una corteza externa dura y delgada que encierra una capa espumosa debajo y pilas de estructuras tubulares huecas en el n\u00facleo.<\/p>\n\n\n\n<p>Partes del hongo eran tan fuertes como la madera contrachapada, el pino o el cuero, informa el equipo, y al mismo tiempo eran m\u00e1s livianas que esos materiales. Es una combinaci\u00f3n que no suele asociarse con la parte carnosa de un hongo como este. Los investigadores encontraron que los tubos huecos, que constituyen la mayor parte de los cuerpos fruct\u00edferos de <em>F. fomentarius<\/em>, pueden resistir fuerzas mayores que la capa espumosa, todo sin sufrir grandes dislocaciones o deformaciones.<\/p>\n\n\n\n<p>Sin embargo, tal vez no sea tan sorprendente: este hongo debe construirse para resistir los rigores de los cambios de estaci\u00f3n, as\u00ed como las ramas de los \u00e1rboles que caen desde arriba. Ese es el tipo de dureza que puede inspirar nuevos materiales sint\u00e9ticos. Por lo general, los materiales m\u00e1s fuertes, m\u00e1s r\u00edgidos o tambi\u00e9n son m\u00e1s pesados y densos, pero no en este caso.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/einsteresante.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/image-26.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-32832\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\">La ultraarquitectura de <em>F. fomentarius<\/em> utilizada en este estudio. Pylk\u00e4nnen et al., Sciences Advances, 2023.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>&#8220;Lo que resulta extraordinario es que, con cambios m\u00ednimos en la morfolog\u00eda celular y la composici\u00f3n polim\u00e9rica extracelular, formulan diversos materiales con distintos rendimientos fisicoqu\u00edmicos que superan a la mayor\u00eda de los materiales naturales y hechos por el hombre que generalmente se enfrentan a compensaciones de propiedades&#8221;. escriben los investigadores.<\/p>\n\n\n\n<p>&#8220;Creemos que los hallazgos deber\u00edan atraer a una amplia audiencia de ciencia de los materiales y m\u00e1s all\u00e1&#8221;.<\/p>\n\n\n\n<p>El hongo <em>F. fomentarius<\/em> ya juega un papel clave en la naturaleza en la forma en que se adhiere a los \u00e1rboles muertos y libera importantes nutrientes que de otro modo permanecer\u00edan en la corteza. Ahora, podr\u00eda ser a\u00fan m\u00e1s \u00fatil en el campo de la ciencia de los materiales.<\/p>\n\n\n\n<p>Es necesario determinar exactamente c\u00f3mo y d\u00f3nde podr\u00eda usarse este hongo, pero comprender sus capas es un paso importante: ahora sabemos c\u00f3mo se construye a nivel celular. Es parte de un creciente cuerpo de investigaci\u00f3n sobre el potencial de los materiales vivos, utilizando c\u00e9lulas vivas de forma controlada y programada para lograr ciertos resultados finales, que en este caso ser\u00edan tipos particulares de materiales.<\/p>\n\n\n\n<p>&#8220;Estos resultados podr\u00edan ofrecer una gran fuente de inspiraci\u00f3n para producir materiales multifuncionales con propiedades superiores para diversas aplicaciones m\u00e9dicas e industriales en el futuro&#8221;, escriben los investigadores.<\/p>\n\n\n\n<p>La investigaci\u00f3n ha sido publicada en <a href=\"http:\/\/www.science.org\/doi\/10.1126\/sciadv.ade5417\">Science Advances<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los cient\u00edficos han descubierto que el hongo yesca (Fomes fomentarius) tiene algunas propiedades sorprendentes, propiedades que podr\u00edan permitirle proporcionar una alternativa natural y biodegradable a ciertos pl\u00e1sticos y otros materiales en el futuro. 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