La cerveza, que se remonta a miles de a\u00f1os, es una de las bebidas m\u00e1s antiguas de la Tierra, y un descubrimiento reciente realizado en Egipto es evidencia de la larga historia de la bebida. Como informa CNN, los arque\u00f3logos han desenterrado los restos de una f\u00e1brica de cerveza industrial en Abydos construida alrededor del 3100 a. C., lo que la convierte en la f\u00e1brica de cerveza m\u00e1s antigua encontrada en la ciudad antigua, y posiblemente en el mundo.<\/p>\n\n\n\n
Los antiguos sumerios fueron los primeros en elaborar y fermentar granos de cereales para convertirlos en cerveza, pero la bebida tambi\u00e9n tiene ra\u00edces en Egipto. La cerveza era una parte tan importante de la cultura que se usaba en celebraciones, ceremonias religiosas y como raci\u00f3n para los trabajadores que constru\u00edan las pir\u00e1mides de Giza.<\/p>\n\n\n\n
El sitio descubierto en Abydos proporciona informaci\u00f3n sobre c\u00f3mo se hac\u00eda la cerveza en el Antiguo Egipto. La f\u00e1brica de cerveza de 5000 a\u00f1os consta de ocho compartimentos grandes que contienen 40 ollas de barro cada uno. Los cerveceros habr\u00edan calentado los granos en los recipientes con agua para descomponerlos en sus componentes simples de az\u00facar. Este proceso fomenta la fermentaci\u00f3n y es responsable de hacer que la cerveza sea burbujeante, sabrosa y alcoh\u00f3lica.<\/p>\n\n\n\n
Los arque\u00f3logos creen que la f\u00e1brica de cerveza Abydos se remonta al reinado del rey Narmer. Dicen que la cerveza hecha all\u00ed puede haber sido utilizada en rituales de entierro sagrado para los primeros reyes del Antiguo Egipto. La instalaci\u00f3n era lo suficientemente grande para que los cerveceros produjeran hasta 5900 galones de cerveza a la vez.<\/p>\n\n\n\n
Abydos, conocida por sus monumentos y templos, ha producido varios hallazgos arqueol\u00f3gicos interesantes en los \u00faltimos a\u00f1os. En 2016, los arque\u00f3logos descubrieron un entierro masivo en un barco fara\u00f3nico en la ciudad antigua.<\/p>\n\n\n\n