{"id":45480,"date":"2023-11-29T02:40:39","date_gmt":"2023-11-29T07:40:39","guid":{"rendered":"https:\/\/einsteresante.com\/?p=45480"},"modified":"2023-11-29T02:40:40","modified_gmt":"2023-11-29T07:40:40","slug":"investigadores-desarrollan-vacuna-contra-parasito-de-las-vacas-al-modificar-estructuras-de-azucares-en-plantas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/einsteresante.com\/index.php\/2023\/11\/29\/investigadores-desarrollan-vacuna-contra-parasito-de-las-vacas-al-modificar-estructuras-de-azucares-en-plantas\/","title":{"rendered":"Investigadores desarrollan vacuna contra par\u00e1sito de las vacas al modificar estructuras de az\u00facares en plantas"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La imitaci\u00f3n de las estructuras de az\u00facar en las plantas juega un papel crucial en el desarrollo de vacunas eficaces contra el gusano estomacal <em>Ostertagia ostertagi<\/em>. As\u00ed lo ha demostrado Ruud Wilbers de la Universidad e Investigaci\u00f3n de Wageningen (WUR) junto con investigadores de la Universidad de Gante y el Centro M\u00e9dico de la Universidad de Leiden con un estudio de prueba de concepto.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Su investigaci\u00f3n muestra que una vacuna producida en una planta protege a las vacas contra el par\u00e1sito. Los conocimientos se han publicado en un art\u00edculo en Scientific Reports y proporcionar\u00e1n un trampol\u00edn para un desarrollo m\u00e1s r\u00e1pido y sostenible de vacunas contra los par\u00e1sitos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La infecci\u00f3n por gusanos estomacales es una afecci\u00f3n com\u00fan en las vacas. La infecci\u00f3n puede provocar una menor producci\u00f3n de leche y carne e incluso provocar enfermedades si la carga de gusanos es alta. Por ese motivo, las vacas infectadas son tratadas con agentes antiparasitarios. Pero esto genera nuevos problemas, seg\u00fan el investigador Ruud Wilbers.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&#8220;El uso excesivo de estos medicamentos, como la administraci\u00f3n con demasiada frecuencia y en dosis incorrectas, est\u00e1 provocando que el par\u00e1sito desarrolle resistencia a los medicamentos. En el mundo occidental en particular, donde gran parte de la ganader\u00eda es intensiva, la resistencia es un problema creciente&#8221;.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Adem\u00e1s, contin\u00faa Wilbers, la desparasitaci\u00f3n no ofrece una soluci\u00f3n sostenible. &#8220;Esto simplemente asegura que el par\u00e1sito sea eliminado del animal. Pero al a\u00f1o siguiente, la infecci\u00f3n puede regresar si la vaca ingiere un huevo al comer pasto. Dado que las vacas infectadas propagan huevos con cada evacuaci\u00f3n intestinal, los pastos permanecen contaminados, lo que mantiene viable al par\u00e1sito. &#8220;Durante mucho tiempo. Otro problema con los antiparasitarios es que no sabemos exactamente qu\u00e9 hacen. Tambi\u00e9n pueden terminar en la carne y la leche y propagarse al medio ambiente y al suelo&#8221;.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>La producci\u00f3n actual de vacunas es indeseable<br><\/strong>Un enfoque mucho m\u00e1s eficaz y sostenible es vacunar a las vacas contra el par\u00e1sito. Seg\u00fan Wilbers, actualmente hay tres vacunas disponibles contra los gusanos par\u00e1sitos. &#8220;El \u00fanico problema es que para la producci\u00f3n de estas vacunas no queda otra alternativa que infectar a los animales. Los ant\u00edgenos se a\u00edslan de par\u00e1sitos vivos. Este m\u00e9todo no es deseable, principalmente porque luego hay que infectar a animales sanos. Tampoco es sostenible si &#8220;Lo que queremos es desarrollar vacunas a gran escala. Esto se debe a que se necesitar\u00eda una gran cantidad de vacas infectadas para recibir suficiente vacuna&#8221;.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Un m\u00e9todo de producci\u00f3n alternativo utiliza un sistema de expresi\u00f3n recombinante. Esto implica insertar el c\u00f3digo gen\u00e9tico del ADN de un ant\u00edgeno del par\u00e1sito en otro organismo, como una levadura o una bacteria. Wilbers dice: &#8220;Este proceso produce el ant\u00edgeno necesario para desarrollar las vacunas. El \u00fanico problema con este m\u00e9todo es que no funciona para los gusanos estomacales. Los investigadores de la Universidad de Gante pasaron una d\u00e9cada tratando de identificar el ant\u00edgeno correcto. Pero descubrieron que &#8220;Esto ya no funciona si se elabora con levadura. Esto se debe a que otros organismos no pueden reconstruir las estructuras naturales de az\u00facar (glucanos) del par\u00e1sito&#8221;.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En una conferencia celebrada en Grecia, Wilbers entr\u00f3 en contacto con los investigadores de Gante y conoci\u00f3 el problema al que se enfrentaban. &#8220;Estuve all\u00ed para una presentaci\u00f3n sobre c\u00f3mo hacer prote\u00ednas de gusanos en nuestro sistema de expresi\u00f3n vegetal. Nos asociamos y comenzamos a investigar c\u00f3mo imitar la prote\u00edna del par\u00e1sito en las plantas. Inicialmente, junto con LUMC, observamos la composici\u00f3n de az\u00facar del par\u00e1sito y sus similitudes. &#8220;Es similar al de las plantas. En los gusanos estomacales, los glicanos no son muy complejos en comparaci\u00f3n con otros gusanos par\u00e1sitos. Descubrimos qu\u00e9 residuos de az\u00facar contienen y qu\u00e9 enzimas se necesitan para producirlos&#8221;.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La principal ventaja de una planta sobre otros sistemas de expresi\u00f3n es que tiene muy pocas enzimas para manipular los az\u00facares, dice Wilbers. &#8220;Esto hace que sea f\u00e1cil eliminar las estructuras de az\u00facar existentes y comenzar desde una estructura &#8216;desnuda&#8217;. A partir de aqu\u00ed, se construye una nueva estructura, por as\u00ed decirlo, colocando encima terrones de az\u00facar con las enzimas elegidas. Es un poco como Lego &#8220;Para los expertos. Las plantas tambi\u00e9n toleran esta modificaci\u00f3n. Luego permitimos que las enzimas para la nueva estructura se expresen en la planta junto con el ant\u00edgeno&#8221;.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Un estudio de prueba de concepto muestra la eficacia de la vacuna<br><\/strong>Con un estudio de prueba de concepto, los investigadores han demostrado que la composici\u00f3n del az\u00facar es crucial para la eficacia de la vacuna. &#8220;Este descubrimiento es el tema central del art\u00edculo de Scientific Reports. Investigaciones anteriores lo sugirieron, pero faltaban pruebas concluyentes. Este descubrimiento proporcionar\u00e1 un trampol\u00edn para vacunas contra otros par\u00e1sitos en el ganado, como la duela hep\u00e1tica, as\u00ed como par\u00e1sitos humanos. Ahora llevaremos a cabo varios proyectos para explorar m\u00e1s a fondo el potencial. Se espera que la imitaci\u00f3n de las estructuras del az\u00facar en las plantas acelere el desarrollo de vacunas contra los gusanos par\u00e1sitos&#8221;.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En el futuro, Wilbers espera poder separar completamente los az\u00facares de las prote\u00ednas. &#8220;Con algunos par\u00e1sitos, se puede ver que la respuesta inmune que ofrece protecci\u00f3n se centra en los az\u00facares. Si se pueden separar los elementos del az\u00facar de la prote\u00edna, eso podr\u00eda facilitar a\u00fan m\u00e1s la producci\u00f3n de vacunas. Esto significar\u00eda que s\u00f3lo habr\u00eda que observar la composici\u00f3n del az\u00facar del par\u00e1sito. Si logramos vacunar con estructuras de az\u00facar, podemos desarrollar vacunas a\u00fan m\u00e1s r\u00e1pido. Despu\u00e9s de todo, en ese caso ya no es necesario identificar los ant\u00edgenos individuales&#8221;.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Fuente: <a href=\"https:\/\/phys.org\/news\/2023-11-effective-vaccine-cow-parasite-modification.html\">Phys.org<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La imitaci\u00f3n de las estructuras de az\u00facar en las plantas juega un papel crucial en el desarrollo de vacunas eficaces contra el gusano estomacal Ostertagia ostertagi. 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