Si est\u00e1s buscando maximizar la cantidad de grasa quemada en tu pr\u00f3ximo entrenamiento, piensa en tomar un caf\u00e9 media hora antes de comenzar, como sugiere un nuevo estudio, puede marcar una diferencia significativa en la quema de grasa, especialmente m\u00e1s adelante en el d\u00eda.<\/p>\n\n\n\n
Los investigadores encontraron que 3 miligramos de cafe\u00edna por kilogramo de peso corporal, aproximadamente la mitad de una dosis \u00fanica de cafe\u00edna, que com\u00fanmente se considera alrededor de 6 mg \/ kg, pueden aumentar la tasa de quema de grasa durante el ejercicio aer\u00f3bico, seg\u00fan los resultados recopilados de 15 voluntarios masculinos. .<\/p>\n\n\n\n
Se demostr\u00f3 que la dosis de caf\u00e9 aumenta la tasa m\u00e1xima de oxidaci\u00f3n de grasas (MFO, una medida de la eficiencia con la que el cuerpo quema la grasa) en un promedio de 10,7% por la ma\u00f1ana y 29% por la tarde.<\/p>\n\n\n\n
Se suma a lo que ya sabemos sobre MFO: que es m\u00e1s bajo por la ma\u00f1ana que por la tarde, al igual que la capacidad aer\u00f3bica general.<\/p>\n\n\n\n
“La recomendaci\u00f3n de hacer ejercicio en ayunas por la ma\u00f1ana para aumentar la oxidaci\u00f3n de grasas es un lugar com\u00fan”, dice el fisi\u00f3logo Francisco Jos\u00e9 Amaro-Gahete de la Universidad de Granada en Espa\u00f1a.<\/p>\n\n\n\n
“Sin embargo, esta recomendaci\u00f3n puede carecer de una base cient\u00edfica, ya que se desconoce si este aumento se debe al ejercicio por la ma\u00f1ana o debido a la falta de alimentos durante un per\u00edodo de tiempo m\u00e1s largo”.<\/p>\n\n\n\n
Los investigadores tambi\u00e9n estaban interesados \u200b\u200ben analizar con m\u00e1s detalle la relaci\u00f3n entre la cafe\u00edna y el ejercicio. El estimulante a menudo se asocia con un mejor rendimiento atl\u00e9tico, aunque la ciencia detr\u00e1s de este v\u00ednculo no es tan completa como podr\u00eda ser.<\/p>\n\n\n\n
A lo largo de cuatro semanas, los 15 voluntarios del estudio pasaron por cuatro pruebas en un orden aleatorio: tomar un placebo a las 8 a.m., tomar un placebo a las 5 p.m., tomar un suplemento de cafe\u00edna a las 8 a.m. y tomar un suplemento de cafe\u00edna en 5 pm.<\/p>\n\n\n\n
En las pruebas de ciclismo posteriores despu\u00e9s de que se administr\u00f3 el estimulante o el placebo, se midi\u00f3 la capacidad del cuerpo para quemar grasa, lo que mostr\u00f3 el impacto que la cafe\u00edna hab\u00eda tenido en la MFO. Tambi\u00e9n se increment\u00f3 el consumo m\u00e1ximo de ox\u00edgeno (VO2max), al igual que la intensidad del ejercicio que provoc\u00f3 MFO, (que el equipo llama Fatmax).<\/p>\n\n\n\n
“Los resultados de nuestro estudio mostraron que la ingesti\u00f3n aguda de cafe\u00edna 30 minutos antes de realizar una prueba de ejercicio aer\u00f3bico aument\u00f3 la oxidaci\u00f3n m\u00e1xima de grasas durante el ejercicio, independientemente de la hora del d\u00eda”, dice Amaro-Gahete.<\/p>\n\n\n\n
Este es un estudio con una muestra bastante peque\u00f1a de participantes, por supuesto, por lo que es importante no llegar a una conclusi\u00f3n demasiado amplia, pero los resultados son lo suficientemente claros como para sugerir que existe alg\u00fan tipo de asociaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
Los hallazgos a\u00f1aden otra dimensi\u00f3n a los continuos descubrimientos que los cient\u00edficos est\u00e1n haciendo sobre c\u00f3mo la cafe\u00edna puede afectar el funcionamiento de nuestro cerebro y nuestro cuerpo, y todav\u00eda hay mucho m\u00e1s que aprender, desde su impacto en el sue\u00f1o hasta el efecto que tiene en nuestros intestinos.<\/p>\n\n\n\n
Mientras tanto, si se pregunta c\u00f3mo aprovechar al m\u00e1ximo su rutina de ejercicios regular en t\u00e9rminos de quema de grasa, este estudio proporciona algunas pistas: una taza de caf\u00e9 antes de su pr\u00f3ximo entrenamiento podr\u00eda proporcionar algunos beneficios.<\/p>\n\n\n\n
“En general, estos resultados sugieren que una combinaci\u00f3n de ingesta aguda de cafe\u00edna y ejercicio a intensidad moderada por la tarde proporciona el mejor escenario para las personas que buscan aumentar la oxidaci\u00f3n de grasas de todo el cuerpo durante el ejercicio aer\u00f3bico”, concluyen los investigadores.<\/p>\n\n\n\n