<\/strong>Descubierta en 2019, la tumba albergaba a seis romanos del siglo I d. C.: Hispana, Senicio y otros cuatro cuyos nombres a\u00fan se desconocen (dos hombres y dos mujeres). Los arque\u00f3logos quedaron at\u00f3nitos ante el mausoleo excepcionalmente bien conservado y completamente intacto. La tumba hab\u00eda permanecido completamente sellada desde que se colocaron los restos en su interior. Esto finalmente conserv\u00f3 el vino l\u00edquido, descartando otras causas de la presencia del l\u00edquido, como inundaciones, fugas o condensaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
\u201cAl principio nos sorprendi\u00f3 mucho que en una de las urnas funerarias se conservara l\u00edquido\u201d, explica el arque\u00f3logo municipal del Ayuntamiento de Carmona, Juan Manuel Rom\u00e1n.<\/p>\n\n\n\n
Para determinar la naturaleza del l\u00edquido, investigadores de la Universidad de C\u00f3rdoba emplearon t\u00e9cnicas avanzadas de an\u00e1lisis qu\u00edmico. Examinaron su pH, sales minerales y compuestos qu\u00edmicos, compar\u00e1ndolo con vinos modernos de Montilla-Moriles, Jerez y Sanl\u00facar. Utilizando espectrometr\u00eda de masas con plasma acoplado inductivamente (ICP-MS), los investigadores identificaron sales minerales que se encuentran com\u00fanmente en el vino. La cromatograf\u00eda l\u00edquida de alto rendimiento-espectrometr\u00eda de masas (HPLC-MS) les permiti\u00f3 detectar y cuantificar polifenoles, que son compuestos que se encuentran en todos los vinos.<\/p>\n\n\n\n Se detectaron siete polifenoles espec\u00edficos, entre ellos quercetina y apigenina, lo que confirma que el l\u00edquido es 100% vino. La ausencia de \u00e1cido sir\u00edngico sugiere que inicialmente se trataba de vino blanco, aunque la degradaci\u00f3n con el tiempo tambi\u00e9n puede explicarlo.<\/p>\n\n\n\n Determinar el origen geogr\u00e1fico del vino fue dif\u00edcil debido a la falta de muestras contempor\u00e1neas. Sin embargo, las sales minerales del l\u00edquido coincid\u00edan con las de los vinos blancos modernos de la antigua provincia romana del Betis, especialmente los vinos de Montilla-Moriles.<\/p>\n\n\n\n Los romanos amaban sus vinos, incluso en el m\u00e1s all\u00e1. La regi\u00f3n B\u00e9tica, donde se encontr\u00f3 la urna, era famosa por su producci\u00f3n de vino. Autores romanos como Columela documentaron las t\u00e9cnicas de elaboraci\u00f3n del vino de la \u00e9poca, algunas de las cuales son comparables a los m\u00e9todos modernos utilizados en la regi\u00f3n de Jerez de Espa\u00f1a. Un descubrimiento interesante es que el hallazgo de los restos del hombre en vino pone de relieve las divisiones de g\u00e9nero en la antigua sociedad romana. A las mujeres se les prohibi\u00f3 beber vino, entre otras restricciones, como la exclusi\u00f3n de algunos rituales y sacrificios religiosos sagrados. El vino en la antigua Roma era considerado una bebida de hombres. Un marido que encontrara a su esposa bebiendo ten\u00eda todo el derecho a divorciarse o incluso a matarla.<\/p>\n\n\n\n A pesar de estas restricciones, la evidencia arqueol\u00f3gica sugiere que las antiguas mujeres romanas a veces consum\u00edan vino. Por supuesto, su vino era de una variedad y un grado alcoh\u00f3lico espec\u00edficos. Ciertos tipos de vino, como el passum, un tipo de vino dulce con pasas, tal vez eran aceptables dentro de los estrictos l\u00edmites de los par\u00e1metros de consumo de g\u00e9nero.<\/p>\n\n\n\n Una ventana fascinante a los derechos funerarios Los objetos de la tumba estaban destinados a acompa\u00f1ar al difunto en el m\u00e1s all\u00e1, al igual que muchas otras culturas antiguas. Ubicada a lo largo de la carretera que conecta Carmo con Hispalis (Sevilla), la tumba, una vez marcada por una torre, arroja luz sobre las pr\u00e1cticas funerarias romanas pero tambi\u00e9n revela una conexi\u00f3n hist\u00f3rica con la cultura del vino.<\/p>\n\n\n\n Los nuevos hallazgos aparecieron en el \u00a0Journal of Archaeological Science<\/a>.<\/p>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/einsteresante.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/image-40.png\")
<\/strong>En la \u00e9poca romana, el vino no era s\u00f3lo una bebida, sino que tambi\u00e9n ten\u00eda un significado cultural y religioso, y a menudo se utilizaba en los rituales funerarios para honrar a los difuntos. La inclusi\u00f3n de vino en las tumbas ten\u00eda como objetivo acompa\u00f1ar a los muertos en su viaje al m\u00e1s all\u00e1.<\/p>\n\n\n\n
<\/strong>La tumba de Carmona conten\u00eda seis urnas hechas de piedra caliza, arenisca o vidrio y plomo. La urna que conten\u00eda los restos del hombre en vino tambi\u00e9n inclu\u00eda un anillo de oro y fragmentos de hueso. Otra urna conten\u00eda los restos de una mujer, junto con joyas de \u00e1mbar, perfume y restos de tela, probablemente de seda. El frasco de perfume en forma de \u00e1nfora conten\u00eda aceite de pachul\u00ed, seg\u00fan un art\u00edculo de 2023 publicado por el mismo equipo de arque\u00f3logos espa\u00f1oles. Los menos pudientes utilizaban un columbario comunitario que era una estructura de ladrillo con numerosos nichos para las urnas funerarias.<\/p>\n\n\n\n