{"id":58253,"date":"2024-08-04T02:16:09","date_gmt":"2024-08-04T07:16:09","guid":{"rendered":"https:\/\/einsteresante.com\/?p=58253"},"modified":"2024-08-04T02:16:10","modified_gmt":"2024-08-04T07:16:10","slug":"este-hongo-que-convierte-a-las-orugas-en-zombis-vale-mas-que-el-oro-y-precisamente-eso-es-lo-que-lo-amenaza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/einsteresante.com\/index.php\/2024\/08\/04\/este-hongo-que-convierte-a-las-orugas-en-zombis-vale-mas-que-el-oro-y-precisamente-eso-es-lo-que-lo-amenaza\/","title":{"rendered":"Este hongo que convierte a las orugas en zombis vale m\u00e1s que el oro. Y precisamente eso es lo que lo amenaza"},"content":{"rendered":"\n<p>En la meseta tibetana del Himalaya habita un hongo (<em>Ophiocordyceps sinensis<\/em>) que convierte a las orugas en zombis. Forma parte del mismo grupo de hongos <em>Cordyceps <\/em>que inspir\u00f3 el videojuego y, posteriormente, la serie de HBO The Last of Us. Se cree que el hongo de la oruga es un afrodis\u00edaco y los lugare\u00f1os lo conocen como yartsa gunbu.<\/p>\n\n\n\n<p>Al describir sus propiedades afrodis\u00edacas, los antiguos textos tibetanos mencionan que a los hombres que consumen yartsa se les prometen \u201clos placeres de miles de mujeres hermosas\u201d. Otros se jactan de los beneficios del hongo de la oruga para el sistema inmunol\u00f3gico, utiliz\u00e1ndolo para tratar la tos y \u201cfortalecer los pulmones\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Hasta el momento, ninguna evidencia cient\u00edfica ha validado estas afirmaciones. Aun as\u00ed, la yartsa tiene tanta demanda en algunas partes del mundo que se vende a un precio m\u00e1s alto que el oro. Por ejemplo, un informe de NPR revela que la gente compra yartsa por hasta 2.000 d\u00f3lares la onza en China, donde el hongo tambi\u00e9n se considera un s\u00edmbolo de estatus.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201c[El hongo oruga] es m\u00e1s probable que se encuentre en un centro comercial de lujo que en una farmacia. El valor percibido del recurso es ahora tan alto que es un regalo de moda o un obsequio de fiesta entre la \u00e9lite de China\u201d, seg\u00fan un informe de National Geographic.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>El crecimiento y la cosecha de yartsa gunbu<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/einsteresante.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/image-14.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-58269\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Yartsa gunbu. Cr\u00e9ditos de imagen:\u00a0<a href=\"https:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/File:CordycepsSinensis.jpg\">L. Shyamal\/Wikimedia Commons<\/a><br><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>La traducci\u00f3n al espa\u00f1ol de yartsa gunbu es \u201cgusano de invierno, hierba de verano\u201d, para describir c\u00f3mo la oruga de invierno se convierte en hierba en verano. Durante la temporada de verano, las orugas de la polilla fantasma hibernan bajo tierra. Es entonces cuando las esporas de <em>O. sinensis<\/em>, transportadas por el aire, invaden sus cuerpos, oblig\u00e1ndolas a trepar hacia la superficie del suelo, donde el hongo las mata y las consume.<\/p>\n\n\n\n<p>El hongo manipula la qu\u00edmica cerebral del insecto, oblig\u00e1ndolo a ascender a una altura que optimiza las condiciones de crecimiento del hongo y la distribuci\u00f3n de las esporas. Una vez sobre el suelo, la oruga muere y parece momificada porque su exoesqueleto se vuelve p\u00e1lido. Con la llegada de la primavera, el hongo comienza a salir de las cabezas de las orugas muertas en forma de un tallo largo.<\/p>\n\n\n\n<p>Este control mental garantiza que el ciclo de vida del hongo contin\u00fae. Pero para los lugare\u00f1os de la meseta tibetana, esta es solo otra temporada de cosecha.<\/p>\n\n\n\n<p>Una vez que su tallo es visible en el suelo, el hongo m\u00e1s caro del mundo est\u00e1 listo para ser cosechado. Muchos hogares en la meseta tibetana dependen de los ingresos provenientes de la cosecha de este hongo, a veces conocido como el &#8220;Viagra del Himalaya&#8221;.<\/p>\n\n\n\n<p>Geoff Childs y Namgyal Choedup, dos investigadores de la Universidad de Washington en St. Louis (WUSTL), publicaron un estudio en 2014 que destaca el papel considerable que desempe\u00f1a la yartsa en la econom\u00eda tibetana. Su investigaci\u00f3n mostr\u00f3 el lado bueno, malo y feo de la recolecci\u00f3n de yartsa gunbu.<\/p>\n\n\n\n<p>&#8220;Con un aumento de ocho veces en valor de \u00a54.800 (~$32) a \u00a540.000 (~$260) por libra, el yartsa gunbu se ha convertido en el pilar de las econom\u00edas dom\u00e9sticas en toda la meseta tibetana. Llena un vac\u00edo econ\u00f3mico en las \u00e1reas tibetanas de China que los proyectos de desarrollo patrocinados por el estado, que tienden a centrarse en la infraestructura, no siempre satisfacen&#8221;, se\u00f1alan los autores del estudio.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cLos tibetanos est\u00e1n utilizando el dinero para mejorar su nivel de vida y, en algunos casos, est\u00e1n reduciendo su dependencia de las actividades agropastorales al convertirse en empresarios. Las ganancias pagan todo, desde \u00fatiles escolares y DVD hasta paneles solares y joyas de oro\u201d, agregaron.<\/p>\n\n\n\n<p>Sin embargo, no se trata solo de tibetanos. El yartsa gunbu tambi\u00e9n ha tra\u00eddo prosperidad a las personas que viven en las aldeas del Himalaya de Nepal, India y But\u00e1n.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>El lado oscuro de los hongos oruga<br><\/strong>Desafortunadamente, el alto valor econ\u00f3mico del yartsa tambi\u00e9n ha provocado conflictos violentos en la meseta tibetana. Por ejemplo, en 2014, un enfrentamiento entre dos grupos en el T\u00edbet por el acceso a la cosecha del yartsa gunbu result\u00f3 en dos muertes. Y esta fue solo una de las muchas disputas en la regi\u00f3n que giran en torno al hongo oruga.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cAntes, solo ten\u00edamos reuniones en el pueblo una o dos veces al a\u00f1o. Hoy en d\u00eda, hay reuniones frecuentes con m\u00e1s discusiones entre la gente y m\u00e1s peleas. La gente se est\u00e1 volviendo ego\u00edsta\u201d, dijo un hombre local a Childs y Choedup.<\/p>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s, la gente est\u00e1 sobreexplotando las praderas del Himalaya para la yartsa, lo que est\u00e1 acelerando la p\u00e9rdida del \u00fanico h\u00e1bitat donde crece el hongo.<\/p>\n\n\n\n<p><em>Ophiocordyceps sinensis<\/em> ya es una especie en peligro de extinci\u00f3n. Si la situaci\u00f3n contin\u00faa as\u00ed, pronto podr\u00eda extinguirse. Un estudio publicado en 2018 advirti\u00f3 que la sobreexplotaci\u00f3n y el cambio clim\u00e1tico est\u00e1n causando la desaparici\u00f3n del hongo.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cUn colapso del sistema del hongo de la oruga bajo el calentamiento actual y la alta presi\u00f3n de recolecci\u00f3n tendr\u00eda graves implicaciones en toda la regi\u00f3n del Himalaya\u201d, se\u00f1alaron los autores.<\/p>\n\n\n\n<p>Sin embargo, a pesar de todos estos acontecimientos negativos, todav\u00eda hay alguna esperanza. En su estudio, Child y Choedup tambi\u00e9n revelan la historia de dos aldeas del Himalaya donde la gente ha ideado estrategias para lograr una cosecha pac\u00edfica y sostenible del hongo oruga.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/einsteresante.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/image-13.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-58267\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Cosechadora limpiando el hongo de la oruga. Cr\u00e9ditos de la imagen: Geoff Childs, 2012<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Formas sostenibles de cosechar yartsa<br><\/strong>Los l\u00edderes de alto rango de Nubri (una aldea en las tierras altas de Nepal) han desarrollado un sistema que protege su yartsa. Este sistema se basa en creencias religiosas y locales que garantizan un ingreso estable para todas las familias de la aldea. Por extensi\u00f3n, tambi\u00e9n evita la sobreexplotaci\u00f3n del hongo oruga.<\/p>\n\n\n\n<p>Los l\u00edderes de la aldea son fundamentales para el proceso. Cada a\u00f1o, deciden una fecha en la que la gente puede comenzar a cosechar yartsa. Desde esa fecha hasta el final de la temporada de cosecha, cada recolector debe reunirse con los l\u00edderes en persona cada semana.<\/p>\n\n\n\n<p>Ning\u00fan aldeano puede cosechar antes o despu\u00e9s de la temporada de cosecha programada. Si una persona viola esta regla, se le impone una multa cuantiosa. Dado que el \u00e1rea de cosecha est\u00e1 lejos de la aldea, una persona no puede cosechar m\u00e1s de su cuota y reunirse con los l\u00edderes el mismo d\u00eda.<\/p>\n\n\n\n<p>Este sistema ofrece a todos las mismas oportunidades de recolectar el hongo de la oruga. Los recolectores tambi\u00e9n est\u00e1n obligados a pagar impuestos y los fondos se destinan a actividades de desarrollo en el pueblo. Adem\u00e1s, el hongo solo se recolecta durante un breve per\u00edodo, por lo que la yartsa y su entorno natural tienen un a\u00f1o entero para recuperarse de cualquier p\u00e9rdida sufrida debido a la recolecci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s, el pueblo Nubri tiene prohibido recolectar en ciertas regiones sagradas debido a sus creencias religiosas. Esas \u00e1reas no perturbadas se convierten en refugios naturales para las esporas de <em>O. sinensis<\/em>.<\/p>\n\n\n\n<p>Sin embargo, Nubri no es el \u00fanico pueblo que tiene un sistema sostenible de recolecci\u00f3n de yartsa. La gente del valle de Tsum en Nepal tambi\u00e9n sigue una estrategia similar con algunos cambios. Por ejemplo, todos los individuos nacidos en el valle tienen el mismo derecho a recolectar yartsa. Sin embargo, cualquier forastero, incluidos los turistas y los hombres que no nacieron en Tsum pero se establecieron aqu\u00ed despu\u00e9s del matrimonio, tienen prohibido recolectar.<\/p>\n\n\n\n<p>Esto evita los conflictos y la sobreexplotaci\u00f3n de la yartsa, lo que permite a los lugare\u00f1os mantener sus recursos naturales sagrados protegidos y bajo su control. Los recolectores de Tsum tambi\u00e9n tienen que pagar impuestos. Sin embargo, este dinero no se utiliza s\u00f3lo para construir infraestructura b\u00e1sica en el pueblo, sino tambi\u00e9n para construir albergues para turistas extranjeros, lo que crea una fuente de ingresos adicional para los lugare\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cEn el caso de Nubri y Tsum, las pr\u00e1cticas de gesti\u00f3n que se idearon independientemente de la interferencia del Estado pueden resultar sostenibles a largo plazo\u201d, afirmaron Child y Choedup.<\/p>\n\n\n\n<p>El estudio se ha publicado en <a href=\"https:\/\/digitalcommons.macalester.edu\/himalaya\/vol34\/iss1\/7\/\">The Journal of the Association for Nepal and Himalayan Studies<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p>Fuente: <a href=\"https:\/\/www.zmescience.com\/ecology\/yartsa-gunbu-zombie-fungus-harvesting\/\">ZME Science<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En la meseta tibetana del Himalaya habita un hongo (Ophiocordyceps sinensis) que convierte a las orugas en zombis. 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