{"id":67744,"date":"2025-01-30T13:49:33","date_gmt":"2025-01-30T18:49:33","guid":{"rendered":"https:\/\/einsteresante.com\/?p=67744"},"modified":"2025-01-30T13:49:34","modified_gmt":"2025-01-30T18:49:34","slug":"las-bacterias-intestinales-en-la-infancia-se-asocian-a-las-alergias-alimentarias","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/einsteresante.com\/index.php\/2025\/01\/30\/las-bacterias-intestinales-en-la-infancia-se-asocian-a-las-alergias-alimentarias\/","title":{"rendered":"Las bacterias intestinales en la infancia se asocian a las alergias alimentarias"},"content":{"rendered":"\n<p>Un estudio dirigido por Hiroshi Ohno en el Centro RIKEN de Ciencias M\u00e9dicas Integrales (IMS) demostr\u00f3 recientemente que ciertas bacterias intestinales que se encuentran en los beb\u00e9s de un mes est\u00e1n asociadas con sensibilidades alimentarias y el desarrollo de alergias alimentarias, en particular a los huevos, mientras que otros tipos de bacterias no lo est\u00e1n. El estudio tambi\u00e9n encontr\u00f3 factores que predicen qu\u00e9 tipo de bacterias estar\u00edan presentes en los intestinos de los beb\u00e9s reci\u00e9n nacidos.<\/p>\n\n\n\n<p>En conjunto, los hallazgos sugieren que ciertos suplementos probi\u00f3ticos podr\u00edan ser una buena defensa temprana para prevenir las alergias alimentarias, especialmente para los beb\u00e9s en riesgo. El estudio fue publicado en el <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1016\/j.jaci.2024.10.029\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Journal of Allergy and Clinical Immunology<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p>Se sabe que la microbiota presente en el intestino poco despu\u00e9s del nacimiento, que incluye bacterias, ayuda al desarrollo normal del sistema inmunol\u00f3gico e incluso protege contra algunas enfermedades. Sin embargo, la investigaci\u00f3n sobre el v\u00ednculo entre la microbiota intestinal y las sensibilidades alimentarias y las alergias alimentarias ha producido resultados mixtos.<\/p>\n\n\n\n<p>El nuevo estudio abord\u00f3 este problema analizando datos de bacterias intestinales de dos grupos separados de ni\u00f1os japoneses durante siete a\u00f1os, a partir del nacimiento. Uno de ellos era un grupo de alto riesgo de 270 ni\u00f1os de familias con antecedentes de alergias. El otro era un grupo de 245 ni\u00f1os de un estudio previo dise\u00f1ado para probar tratamientos contra las alergias.<\/p>\n\n\n\n<p>Las alergias alimentarias se producen cuando el cuerpo confunde una prote\u00edna de un alimento con una peligrosa y genera una respuesta inmunitaria para atacarla. Esta respuesta inmunitaria se presenta en forma de un anticuerpo llamado inmunoglobulina E, o IgE para abreviar, que se presenta en varias variedades seg\u00fan la prote\u00edna alimentaria que cause problemas.<\/p>\n\n\n\n<p>El estudio analiz\u00f3 los niveles de IgE espec\u00edficos de la leche, el man\u00ed, la clara de huevo y el trigo en la sangre desde un a\u00f1o despu\u00e9s del nacimiento hasta que los ni\u00f1os ten\u00edan siete a\u00f1os. Al mismo tiempo, tambi\u00e9n se recopilaron datos de la microbiota intestinal, a partir de una semana despu\u00e9s del nacimiento. Al analizar ambos, el equipo esperaba encontrar biomarcadores predecibles de la microbiota intestinal para la sensibilizaci\u00f3n y las alergias alimentarias. El primer hallazgo fue que, de todos los puntos temporales durante el per\u00edodo de siete a\u00f1os, la microbiota intestinal presente un mes despu\u00e9s del nacimiento era la m\u00e1s relacionada con los niveles de IgE espec\u00edficos de los alimentos en la sangre, incluso cuando los ni\u00f1os ten\u00edan siete a\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n<p>&#8220;Sabemos que el per\u00edodo neonatal temprano es cr\u00edtico para el desarrollo del sistema inmunol\u00f3gico&#8221;, dice Ohno, &#8220;y nuestros resultados lo enfatizan, mostrando que el tipo de bacterias en el intestino en este momento cr\u00edtico es el mejor para predecir las respuestas inmunol\u00f3gicas a los alimentos siete a\u00f1os despu\u00e9s&#8221;.<\/p>\n\n\n\n<p>El an\u00e1lisis separ\u00f3 la microbiota en grupos que cambiaron con el tiempo. Centr\u00e1ndose en los tres tipos de bacterias que dominaban los microbiomas infantiles un mes despu\u00e9s del nacimiento, los investigadores descubrieron que los beb\u00e9s con microbiomas de tipo 3, predominantemente de <em>Bifidobacterium<\/em>, ten\u00edan significativamente menos probabilidades de desarrollar sensibilizaci\u00f3n alimentaria a las claras de huevo que los beb\u00e9s que ten\u00edan microbiomas dominados por una de las otras categor\u00edas de bacterias. Esta fue tambi\u00e9n la tendencia de las reacciones al\u00e9rgicas a las claras de huevo m\u00e1s adelante en la vida.<\/p>\n\n\n\n<p>Entonces, \u00bfqu\u00e9 determina qu\u00e9 tipo de bacterias tiene un beb\u00e9 un mes despu\u00e9s del nacimiento? Para responder a esta pregunta, los investigadores analizaron otros datos disponibles de los 515 ni\u00f1os. Descubrieron que el tipo de parto y la cantidad de lactancia materna estaban relacionados con la microbiota intestinal.<\/p>\n\n\n\n<p>Los beb\u00e9s que nacieron con normalidad y recibieron relativamente menos lactancia materna resultaron estar en mejor forma, ya que ten\u00edan microbiomas de tipo 3, predominantemente de <em>Bifidobacterium<\/em>. La microbiota de tipo 1 predominaba cuando los partos eran normales, pero la lactancia materna era alta, mientras que la microbiota de tipo 2 predominaba cuando el parto requer\u00eda una ces\u00e1rea y la cantidad de lactancia materna era baja.<\/p>\n\n\n\n<p>&#8220;Realizamos este estudio con la esperanza de que una mejor comprensi\u00f3n de la microbiota intestinal neonatal ayudara a generar ideas para estrategias de prevenci\u00f3n de alergias&#8221;, dice Ohno. &#8220;Descubrimos que esta microbiota se correlaciona con los niveles s\u00e9ricos de IgE espec\u00edficos de los al\u00e9rgenos alimentarios, y que la intervenci\u00f3n con <em>Bifidobacterium <\/em>durante la infancia podr\u00eda ayudar a prevenir alergias alimentarias posteriores, especialmente en los beb\u00e9s que corren mayor riesgo&#8221;.<\/p>\n\n\n\n<p>Fuente: <a href=\"https:\/\/medicalxpress.com\/news\/2025-01-infant-gut-bacteria-food-allergies.html\">Medical Xpress<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un estudio dirigido por Hiroshi Ohno en el Centro RIKEN de Ciencias M\u00e9dicas Integrales (IMS) demostr\u00f3 recientemente que ciertas bacterias intestinales que se encuentran en los beb\u00e9s de un mes est\u00e1n asociadas con sensibilidades alimentarias y el desarrollo de alergias alimentarias, en particular a los huevos, mientras que otros tipos de bacterias no lo est\u00e1n. 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