Desde el detergente para la ropa hasta las pastillas para lavavajillas, los productos de limpieza son indispensables en la vida. Sin embargo, las sustancias qu\u00edmicas que los hacen tan eficaces pueden ser dif\u00edciles de descomponer o incluso podr\u00edan provocar floraciones de algas que alteran el ecosistema. Ahora, investigadores que informan en\u00a0Langmuir\u00a0de la ACS han abordado estos desaf\u00edos con un detergente ecol\u00f3gico hecho de diminutas fibras de madera y prote\u00edna de ma\u00edz que elimina las manchas de ropa y platos tan bien como los productos comerciales.<\/p>\n\n\n\n
La creciente preocupaci\u00f3n p\u00fablica<\/a> por el impacto ambiental de los productos para el hogar ha impulsado el inter\u00e9s en reemplazar los limpiadores tradicionales que contienen ingredientes como polietoxilatos de alquilfenol y fosfatos por alternativas naturales. Los esfuerzos realizados hasta la fecha han arrojado resultados dispares debido a la dificultad de fabricaci\u00f3n y enjuague de estos limpiadores, lo que resulta en altos costos de fabricaci\u00f3n y venta minorista, adem\u00e1s de posibles da\u00f1os a superficies y telas. Por lo tanto, existe la necesidad de alternativas econ\u00f3micas, f\u00e1ciles de producir y eficaces que sean respetuosas con el medio ambiente y con los art\u00edculos que est\u00e1n dise\u00f1adas para limpiar. Para abordar esta necesidad, Pengtao Liu y sus colegas desarrollaron un detergente ecol\u00f3gico a partir de ingredientes presentes en abundantes fuentes renovables.<\/p>\n\n\n\n Los investigadores combinaron nanofibras de celulosa<\/a> de madera con ze\u00edna de ma\u00edz para crear una emulsi\u00f3n. La celulosa puede atraer y repeler el agua, por lo que es eficaz para formar dichas emulsiones y eliminar diferentes tipos de manchas. La ze\u00edna, por otro lado, ayuda a estabilizar la emulsi\u00f3n y a retener la grasa. Liu y sus colegas probaron la capacidad de limpieza del detergente de celulosa\/ze\u00edna en telas de algod\u00f3n y vajilla manchada con tinta, aceite de chile y pasta de tomate. Compararon el rendimiento de su nuevo detergente con el de detergente en polvo y soluciones de jab\u00f3n lavavajillas comerciales con agua desionizada.<\/p>\n\n\n\n El detergente de celulosa\/ze\u00edna fue ligeramente menos eficaz para limpiar la tela de algod\u00f3n en comparaci\u00f3n con una soluci\u00f3n de detergente en polvo con la misma diluci\u00f3n (1% de detergente o polvo por peso). Sin embargo, con una concentraci\u00f3n del 5%, el producto de los investigadores fue m\u00e1s eficaz que la soluci\u00f3n de detergente en polvo al 1% para eliminar todas las manchas de la tela. El an\u00e1lisis microsc\u00f3pico mostr\u00f3 que el detergente de celulosa\/ze\u00edna no dej\u00f3 residuos en la tela de algod\u00f3n despu\u00e9s del lavado y enjuague, lo que sugiere que no da\u00f1ar\u00eda la tela.<\/p>\n\n\n\n Los investigadores tambi\u00e9n probaron la capacidad de su detergente para eliminar manchas de aceite de chile en platos de cer\u00e1mica,\u00a0acero inoxidable<\/a>, vidrio y pl\u00e1stico. Una vez m\u00e1s, el detergente de celulosa\/ze\u00edna limpi\u00f3 casi tan bien como el jab\u00f3n lavavajillas comercial de la misma diluci\u00f3n, y con una concentraci\u00f3n del 5%, su producto fue superior. En los platos de acero inoxidable, por ejemplo, una soluci\u00f3n de celulosa\/ze\u00edna al 5% elimin\u00f3 el 92% de la mancha, en comparaci\u00f3n con el 87% con una soluci\u00f3n de jab\u00f3n lavavajillas comercial al 1%. Los investigadores sugirieron que estos resultados muestran que su detergente natural podr\u00eda ser una alternativa eficiente, rentable y sostenible a los agentes de limpieza sint\u00e9ticos actualmente en el mercado.<\/p>\n\n\n\n