{"id":80591,"date":"2025-08-01T17:07:00","date_gmt":"2025-08-01T22:07:00","guid":{"rendered":"https:\/\/einsteresante.com\/?p=80591"},"modified":"2025-08-01T17:07:01","modified_gmt":"2025-08-01T22:07:01","slug":"las-papas-evolucionaron-de-un-antiguo-ancestro-del-tomate-segun-estudio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/einsteresante.com\/index.php\/2025\/08\/01\/las-papas-evolucionaron-de-un-antiguo-ancestro-del-tomate-segun-estudio\/","title":{"rendered":"Las papas evolucionaron de un antiguo ancestro del tomate, seg\u00fan estudio"},"content":{"rendered":"\n<p>Los tomates ayudaron a crear a las patatas: el cruce natural entre tomates silvestres y plantas similares a la papa en Am\u00e9rica del Sur dio origen a la papa moderna hace unos nueve millones de a\u00f1os, seg\u00fan un nuevo estudio publicado el jueves en la revista\u00a0<a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1016\/j.cell.2025.06.034\">Cell<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p>El coautor Loren Rieseberg, profesor de la Universidad de Columbia Brit\u00e1nica, dijo a la AFP que los hallazgos apuntan a un &#8220;cambio profundo&#8221; en la biolog\u00eda evolutiva, ya que los cient\u00edficos reconocen cada vez m\u00e1s el papel de los antiguos eventos de hibridaci\u00f3n en la configuraci\u00f3n del \u00c1rbol de la Vida.<\/p>\n\n\n\n<p>Si bien antes se cre\u00eda que las mutaciones aleatorias eran con diferencia el principal impulsor de nuevas especies, &#8220;ahora estamos de acuerdo en que se ha subestimado el papel creativo de\u00a0<a href=\"https:\/\/www.sciencealert.com\/the-most-popular-banana-in-the-world-could-vanish-heres-why\">la hibridaci\u00f3n<\/a>&#8220;, afirm\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p>Simple, asequible y vers\u00e1til, la humilde papa es ahora uno de los cultivos m\u00e1s importantes del mundo. Pero sus or\u00edgenes han desconcertado a los cient\u00edficos durante mucho tiempo.<\/p>\n\n\n\n<p>Las plantas de papa modernas se parecen mucho a tres especies de Chile conocidas como <em>Etuberosum<\/em>. Sin embargo, estas plantas no producen tub\u00e9rculos, las grandes estructuras subterr\u00e1neas, como las que se encuentran en las papas y los \u00f1ames, que almacenan nutrientes y son las partes que consumimos. Por otra parte, el an\u00e1lisis gen\u00e9tico ha revelado una sorprendente cercan\u00eda al tomate.<\/p>\n\n\n\n<p>&#8220;Esto se conoce como discordancia e indica que algo interesante est\u00e1 sucediendo&#8221;, dijo a la AFP la coautora Sandra Knapp, bot\u00e1nica investigadora del Museo de Historia Natural de Gran Breta\u00f1a.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"607\" src=\"https:\/\/einsteresante.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/image.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-80599\" srcset=\"https:\/\/einsteresante.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/image.png 768w, https:\/\/einsteresante.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/image-300x237.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">El parecido familiar es dif\u00edcil de detectar. adisa\/iStock\/Getty Images Plus.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Para resolver el misterio, un equipo internacional de investigadores analiz\u00f3 450 genomas de patatas cultivadas y 56 especies de patatas silvestres.<\/p>\n\n\n\n<p>El autor principal, Zhiyang Zhang, del Instituto de Gen\u00f3mica Agr\u00edcola de Shenzhen, dijo en una declaraci\u00f3n: &#8220;Las patatas silvestres son muy dif\u00edciles de muestrear, por lo que este conjunto de datos representa la recopilaci\u00f3n m\u00e1s completa de datos gen\u00f3micos de patatas silvestres jam\u00e1s analizada&#8221;.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Momento &#8216;wow&#8217;<\/h2>\n\n\n\n<p>El an\u00e1lisis revel\u00f3 que las patatas modernas llevan un legado gen\u00e9tico equilibrado de dos especies ancestrales: aproximadamente el 60% de <em>Etuberosum<\/em> y el 40% de tomates.<\/p>\n\n\n\n<p>&#8220;Mi momento de sorpresa fue cuando el equipo chino demostr\u00f3 que TODAS las patatas, tanto las especies silvestres como las razas aut\u00f3ctonas, ten\u00edan b\u00e1sicamente la misma proporci\u00f3n de genes de tomate y de Etuberosum&#8221;, afirm\u00f3 Knapp.<\/p>\n\n\n\n<p>&#8220;Eso realmente apunta a un evento de hibridaci\u00f3n antiguo, m\u00e1s que a varios eventos de intercambio gen\u00e9tico posteriores&#8221;, a\u00f1adi\u00f3. &#8220;\u00a1Es tan claro! Precioso&#8221;.<\/p>\n\n\n\n<p>Un gen llamado SP6A, se\u00f1al para la tuberizaci\u00f3n, proviene del linaje del tomate. Sin embargo, solo permiti\u00f3 la formaci\u00f3n de tub\u00e9rculos al combinarse con el gen IT1 de <em>Etuberosum<\/em>, que controla el crecimiento de los tallos subterr\u00e1neos.<\/p>\n\n\n\n<p>Se cree que la divergencia entre <em>Etuberosum<\/em> y los tomates comenz\u00f3 hace 14 millones de a\u00f1os, posiblemente debido a&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.sciencealert.com\/60-of-earths-food-crops-arent-being-visited-by-enough-pollinators\">una polinizaci\u00f3n<\/a>&nbsp;no deseada por parte de insectos, y se complet\u00f3 hace nueve millones de a\u00f1os. Este evento evolutivo coincidi\u00f3 con el r\u00e1pido&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.sciencealert.com\/scientists-may-have-solved-the-mystery-of-how-the-andes-got-so-big\">ascenso de la cordillera de los Andes<\/a>, proporcionando condiciones ideales para el surgimiento de plantas tuberosas que pudieran almacenar nutrientes bajo tierra.<\/p>\n\n\n\n<p>Otra caracter\u00edstica clave de los tub\u00e9rculos es su capacidad de reproducirse asexualmente, generando nuevos brotes sin necesidad de semillas ni polinizaci\u00f3n, un rasgo que los ayud\u00f3 a propagarse por Sudam\u00e9rica y, a trav\u00e9s del posterior intercambio humano, por todo el mundo. El coautor Sanwen Huang, profesor del Instituto de Gen\u00f3mica Agr\u00edcola de Shenzhen, dijo a AFP que su laboratorio est\u00e1 trabajando ahora en una nueva papa h\u00edbrida que puede reproducirse por semillas para acelerar el cultivo.<\/p>\n\n\n\n<p>Este estudio sugiere que utilizar el&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.sciencealert.com\/tomatoes-dont-kill-humans-and-we-just-figured-out-why\">tomate<\/a>&nbsp;&#8220;como chasis de biolog\u00eda sint\u00e9tica&#8221; es una ruta prometedora para crear esta nueva papa, dijo.<\/p>\n\n\n\n<p>Fuente: <a href=\"https:\/\/www.sciencealert.com\/surprising-study-finds-potatoes-evolved-from-tomato-ancestor\">Science Alert<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los tomates ayudaron a crear a las patatas: el cruce natural entre tomates silvestres y plantas similares a la papa en Am\u00e9rica del Sur dio origen a la papa moderna hace unos nueve millones de a\u00f1os, seg\u00fan un nuevo estudio publicado el jueves en la revista\u00a0Cell. El coautor Loren Rieseberg, profesor de la Universidad de [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":80601,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[],"class_list":["post-80591","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-biologia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/einsteresante.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/80591","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/einsteresante.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/einsteresante.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/einsteresante.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/einsteresante.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=80591"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/einsteresante.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/80591\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":80600,"href":"https:\/\/einsteresante.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/80591\/revisions\/80600"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/einsteresante.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/80601"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/einsteresante.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=80591"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/einsteresante.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=80591"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/einsteresante.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=80591"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}