La cafe\u00edna podr\u00eda ayudar a algunas bacterias a mantener los antibi\u00f3ticos fuera de sus c\u00e9lulas, reduciendo potencialmente los efectos terap\u00e9uticos de los medicamentos, seg\u00fan sugiere un nuevo estudio de laboratorio. Sin embargo, los expertos advierten que a\u00fan no est\u00e1 claro c\u00f3mo podr\u00eda manifestarse este efecto en los humanos, por lo que los bebedores de cafe\u00edna no deben entrar en p\u00e1nico todav\u00eda.<\/p>\n\n\n\n
Los cient\u00edficos saben desde hace d\u00e9cadas que las bacterias pueden protegerse<\/a> liberando sustancias nocivas mediante prote\u00ednas de transporte especiales en sus capas externas. Esta capacidad les ayuda a resistir los efectos de f\u00e1rmacos que, de otro modo, las matar\u00edan. Sin embargo, no estaba claro c\u00f3mo las bacterias modifican la actividad de los genes responsables de estas prote\u00ednas de transporte en respuesta a las mol\u00e9culas que encuentran.<\/p>\n\n\n\n Para obtener m\u00e1s informaci\u00f3n, los investigadores analizaron c\u00f3mo la bacteria intestinal com\u00fan, Escherichia coli<\/em>, mejor conocida como E. coli<\/em><\/a>, respond\u00eda a 94 compuestos qu\u00edmicos diferentes, incluyendo antibi\u00f3ticos y aspirina, as\u00ed como a productos producidos en el intestino, como los \u00e1cidos biliares secundarios. Tambi\u00e9n analizaron peque\u00f1as mol\u00e9culas presentes en alimentos comunes, como la vainillina (el compuesto que le da su sabor a la vainilla) y la cafe\u00edna. Su estudio, publicado el 22 de julio en la revista PLOS Biology<\/a>, mostr\u00f3 que muchos productos qu\u00edmicos diferentes pueden desencadenar cambios en los genes relacionados con el transporte bacteriano y, por lo tanto, afectar potencialmente su respuesta a los antibi\u00f3ticos.<\/p>\n\n\n\n Por ejemplo, se descubri\u00f3 que la cafe\u00edna reduce la producci\u00f3n de una prote\u00edna transportadora llamada OmpF, que facilita la entrada de antibi\u00f3ticos comunes, como la ciprofloxacina y la amoxicilina, a las membranas o el interior de las c\u00e9lulas bacterianas. En teor\u00eda, al haber menos prote\u00ednas OmpF disponibles, los antibi\u00f3ticos no pueden acceder a sus dianas celulares con la misma facilidad, lo que los hace menos eficaces.<\/p>\n\n\n\n Pero este hallazgo no deber\u00eda preocupar a los consumidores de caf\u00e9 por ahora; existen muchas variables potenciales que a\u00fan no se han estudiado, afirm\u00f3 April Hayes<\/a>, investigadora postdoctoral de la Universidad de Exeter, quien no particip\u00f3 en el estudio. “Esto incluir\u00eda si el efecto de la cafe\u00edna reducir\u00eda la capacidad del cuerpo para eliminar infecciones”, declar\u00f3 Hayes a Live Science.<\/p>\n\n\n\n