Este extraño cristal tiene dos puntos de fusión y al fin sabemos por qué
En 1896, el químico alemán Emil Fischer observó algo muy extraño sobre una molécula llamada acetaldehído fenilhidrazona. Lotes idénticos de este compuesto cristalino parecían tener puntos de fusión muy diferentes. Encontró que algunos lotes se fundían a temperaturas de alrededor de 65°C. Otros, a 100 °C. Era, en una palabra, completamente extraño. No se conocía […]
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