Científicos resuelven el misterio de la plaga irlandesa de la papa. Provenía de los Andes
A mediados del siglo XIX, un invasor microscópico arrasó Irlanda, dejando tras de sí una estela de devastación. La plaga de la papa, causada por el patógeno fúngico Phytophthora infestans, desencadenó una hambruna que mató a más de un millón de personas y obligó a millones más a huir. Durante más de un siglo, los científicos […]
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