“Lengua artificial” basada en nanoporos permite saber la composición química de bebidas alcohólicas
Un equipo de químicos y especialistas en biomedicina de la Universidad de Nanjing, en China, desarrolló una “lengua artificial” basada en tecnología de nanoporos biológicos que puede utilizarse para determinar la composición química de las bebidas alcohólicas. En su artículo publicado en Matter, el grupo describe cómo desarrollaron su dispositivo de análisis de líquidos y […]
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