Esta lechuga dorada genéticamente modificada contiene 30 veces más vitaminas ¿La comerías?
La mayoría de nosotros no comemos suficientes frutas y verduras, pero con una dieta amplia y variada, las deficiencias de nutrientes son relativamente raras. Sin embargo, miles de millones de personas en la Tierra no tienen el lujo de una dieta amplia y variada. La deficiencia de vitamina A, por ejemplo, es un gran problema. […]
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