La pizza se come más rápido que las comidas servidas con cubiertos, según estudio
Científicos de la Universidad de Salud Fujita descubrieron que el tipo de alimento consumido afecta la velocidad de la ingesta más que la secuencia en que se ingiere. Las comidas servidas en porciones individuales y con cubiertos provocaron una mayor duración de la comida, mayor masticación y un ritmo de masticación más rápido en comparación […]
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