Startup respaldada por Bill Gates hace “mantequilla” de agua y dióxido de carbono
¿Te imaginas tu vida sin mantequilla? La vida sin mantequilla sería como una hamburguesa sin su jugosa carne, un panqueque sin su esponjosidad y una galleta sin su sabor dulce. Sin embargo, hay otro lado de la historia. La producción de grasas y aceites de origen animal y vegetal es colectivamente responsable de alrededor de […]
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