Un químico hallado en endulzante comun puede dañar el ADN
Un nuevo estudio descubre que una sustancia química que se forma cuando digerimos un edulcorante ampliamente utilizado es “genotóxica”, lo que significa que rompe el ADN. La sustancia química también se encuentra en pequeñas cantidades en el edulcorante mismo, y el hallazgo plantea dudas sobre cómo el edulcorante puede contribuir a los problemas de salud. […]
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