Muestras de maíz halladas en cuevas brasileñas sugieren que la domesticación de la planta se completó en Suramérica

Humanidades

Científicos brasileños han determinado que los antiguos ejemplares de maíz parcialmente domesticado (Zea mays) originarios del valle de Peruaçu, en el estado de Minas Gerais (Brasil), son los más alejados de México, el centro histórico de origen de la planta, de todos los hallazgos realizados hasta el momento. Un artículo que describe su investigación se publica en la revista Science Advances. El estudio fue dirigido por investigadores afiliados a la Universidad de São Paulo (USP) y EMBRAPA, la Empresa Brasileña de Investigación Agropecuaria.

Los hallazgos refuerzan la teoría, basada en evidencia genética de plantas vivas en la actualidad, de que la domesticación del maíz también puede haberse completado en América del Sur, como se propone en un artículo publicado en 2018 en la revista Science. Las muestras de maíz parcialmente domesticado analizadas en el estudio incluyen mazorcas, paja y granos de excavaciones realizadas en el valle de Peruaçu en 1994 por arqueólogos afiliados a la Universidad Federal de Minas Gerais (UFMG).

“Inicialmente, se consideró que estas muestras eran ejemplares de maíz domesticado que no habían logrado crecer lo suficiente. Sin embargo, a la luz de las evidencias genéticas de que el proceso de domesticación final puede haber ocurrido en América del Sur, analizamos nuevamente el material y encontramos varias características compartidas con la planta ancestral de la que se originó el maíz en México hace 9.000 años y que llegó al suroeste de la Amazonia hace 6.000 años”, dijo Flaviane Malaquias Costa, primera autora del artículo de Science Advances, que da cuenta de un estudio realizado mientras era candidata a doctora e investigadora posdoctoral en la Escuela Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (ESALQ-USP).

El valle de Peruaçu está a unos 7.150 kilómetros de México. La distancia entre el país norteamericano y el suroeste de la Amazonia, donde se encuentran los actuales estados brasileños de Rondônia y Acre, es de unos 2.300 kilómetros. Las muestras son las más alejadas del centro de origen de la planta con características primitivas que se han encontrado hasta ahora.

Aunque las evidencias arqueológicas indican la presencia de poblaciones humanas en el Valle de Peruaçu hace entre 10.000 y 9.000 años, el maíz parece haber llegado a la región hace apenas unos 1.500 años. Las muestras semidomesticadas encontradas allí datan de hace entre 1.010 y 500 años, un período en gran parte anterior a la llegada de los europeos a América del Sur.

“Esto demuestra la importancia de las comunidades indígenas del pasado en la selección, gestión y fijación de caracteres que dieron origen a las razas de maíz sudamericano actuales [variedades locales]. Sus descendientes continúan haciéndolo incluso ahora, contribuyendo al mantenimiento de nuestros recursos genéticos”, afirma Fábio de Oliveira Freitas, penúltimo autor del artículo e investigador de EMBRAPA Recursos Genéticos y Biotecnología en Brasilia.

Al analizar los especímenes de las cuevas del Valle de Peruaçu, los investigadores pudieron determinar que estaban estrechamente relacionados con la raza Entrelaçado presente en Rondônia y Acre.

“Esta es una de las razas que se originó en América del Sur por selección de otras poblaciones. Durante nuestro proyecto de investigación encontramos variedades existentes en varias localidades de Brasil y Uruguay”, dijo Elizabeth Ann Veasey, coautora del artículo y profesora de la ESALQ-USP. Fue directora de tesis doctoral de Costa e investigadora principal de un proyecto sobre domesticación del maíz.

Se encontraron ejemplares arqueológicos de maíz semidomesticado en canastas enterradas en cuevas del valle de Peruaçu. Crédito: Fábio de Oliveira Freitas.

Hileras ancestrales
Para distinguir entre ejemplares domesticados y semidomesticados, los investigadores analizaron una serie de caracteres morfológicos que ayudaron a determinar su distancia con respecto a la planta silvestre, conocida como teosinte. Uno de estos caracteres marcadores es el número de hileras de granos, siendo menos de ocho considerado típico del teosinte primitivo, una gramínea silvestre originaria de México y domesticada por primera vez hace unos 9.000 años.

Las razas modernas de maíz cultivadas en las tierras bajas de América del Sur tienen entre ocho y 26 hileras por mazorca, mientras que las muestras arqueológicas del valle de Peruaçu tienen entre cuatro y seis hileras. Los investigadores analizaron 296 muestras, entre mazorcas, paja y granos.

“Viajamos desde el pasado remoto hasta el presente, desde los restos arqueológicos hasta las razas y variedades existentes que aún están siendo diversificadas por los pueblos tradicionales, que son los protagonistas de esta historia”, dijo Costa.

Las muestras están siendo sometidas ahora a análisis arqueogenéticos por socios extranjeros utilizando técnicas de vanguardia, que, de tener éxito, podrían secuenciar todo el genoma del maíz encontrado en el Valle de Peruaçu y determinar su árbol filogenético con precisión. El Valle de Peruaçu tiene algunas de las pocas cuevas del mundo con pinturas rupestres de cultivos. Además de estar retratado en las paredes de las cuevas, el maíz ha sido encontrado en cestas enterradas, probablemente como ofrenda a los muertos enterrados allí.

El descubrimiento también tiene implicaciones geopolíticas. Una vez que se haya establecido que la domesticación de las razas de maíz se completó en Brasil, estos recursos genéticos ya no pueden considerarse exóticos, lo que requiere esfuerzos de conservación y negociación de derechos de propiedad en tratados internacionales.

Fuente: Phys.org.

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