Los batidos de banano y frutos rojos son una mala idea, revela estudio
Pocas cosas combinan tan bien como los bananos y los batidos. Aportan la textura y el dulzor perfectos. Pero un estudio publicado en la revista Food & Function sugiere que quizá debamos replantearnos nuestra rutina matutina. La investigación se centró en la “matriz alimentaria”, es decir, en cómo interactúan los ingredientes a nivel microscópico. Resulta que una […]
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