Una receta de microbios podría ser el secreto para el chocolate perfecto

Amantes del chocolate, alégrense: los científicos han investigado profundamente la fermentación del grano de cacao, una parte crucial del proceso de elaboración del chocolate, para elaborar una lista de factores ambientales clave que influyen en el sabor del chocolate. Ahora debería ser más fácil producir chocolate de mejor calidad de manera consistente y a mayor escala […]

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Placa de circuito impresa en 3D que se disuelve en agua podría resolver el problema de desechos electrónicos

Cada año, el mundo desecha alrededor de 62 millones de toneladas métricas de residuos electrónicos. A pesar de los valiosos metales presentes en los productos electrónicos, reciclamos menos de una cuarta parte de lo que producimos. En definitiva, nuestro creciente uso de productos electrónicos deja tras de sí montañas cada vez mayores de aparatos desechados que contaminan […]

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Pesticida común se vincula con anomalías cerebrales generalizadas en niños

El insecticida clorpirifos es una herramienta poderosa para controlar diversas plagas, lo que lo convierte en uno de los pesticidas más utilizados durante la segunda mitad del siglo XX. Sin embargo, como muchos pesticidas, el clorpirifos carece de precisión. Además de dañar a insectos no objetivo, como las abejas, también se ha relacionado con riesgos para la salud de […]

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Tumba antigua en Perú contiene los restos de personas con cuerdas alrededor del cuello y sogas en las manos

Mientras excavaban un templo en Perú, los arqueólogos encontraron restos de más de una docena de personas de hace 2.300 años, algunos de los cuales muestran evidencia de sacrificios humanos. Los entierros presentan algunas características raras, dijeron los arqueólogos. “La forma en que fueron colocados en la tumba es extraña”, declaró a Live Science por […]

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Los niveles de omega-3 podrían ayudar a explicar el riesgo de Alzheimer en las mujeres

Hay algo en el cerebro femenino que lo hace más susceptible a la enfermedad de Alzheimer. Un nuevo estudio sugiere que las grasas insaturadas “saludables”, como el omega-3, podrían explicar en parte esa discrepancia. En comparación con los hombres, las mujeres suelen tener niveles más elevados de ácidos grasos omega-3, pero en el análisis actual, las mujeres con […]

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La IA no puede resolver estas pruebas que a los humanos les toma segundos

Hay muchas maneras de probar la inteligencia de una inteligencia artificial: fluidez conversacional, comprensión lectora o física increíblemente difícil. Pero algunas de las pruebas que más probablemente dejarán perplejas a las IA son aquellas que los humanos encuentran relativamente fáciles, incluso entretenidas. Aunque las IA sobresalen cada vez más en tareas que requieren altos niveles de experiencia humana, esto no […]

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