Este hongo contiene la sustancia más amarga conocida por la humanidad
El hongo amargo Amaropostia stiptica probablemente no esté disponible en el mercado de agricultores local y, si su nombre no le hizo ninguna señal, es porque tiene un sabor realmente terrible. De hecho, este hongo es tan amargo que un equipo de fisiólogos gustativos y bioquímicos creyó que debían estudiar más de cerca su composición molecular, con la […]
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